本次觀摩主題為「食農&食魚教育 」
參訪點1-斗南鎮農會
馬鈴薯採摘體驗
冷冷的天先來點暖身活動，從採摘開啟食農教育的想像 每位學員都大顯身手、帶走最鮮的馬鈴薯~
洗選場與農民直銷站導覽
採收後來到農會洗選站，瞭解採摘後根莖作物的洗選及包裝產線，滿滿的紅蘿蔔讓大家眼睛都亮了起來！接著到農民直銷站～學員們看到尚青尚亮眼的伴手禮立馬現場購起來!
綠色照護優良典範分享
林芷余指導員透過桌遊體驗，讓學員們認識綠色照護，更加瞭解農業與生活的連結，端出家政媽媽的馬鈴薯湯圓甜湯，暖和了大家的心
參訪點2-第一鰻波工坊
鰻魚風味餐
享用雲林在地食材匯聚而成的鰻魚風味餐，
同時也邀請雲林縣政府農業處講解 #食農教育推廣政策，
讓學員們瞭解推動食農教育可運用的資源
鰻魚食農體驗遊戲設計
嚴竹英執行長透過各種體驗小遊戲，像是鰻魚解剖教具、超恐怖的恐怖箱、養鰻工具解說、
手推車搬運比賽等，帶領學員們更具體感受第一口鰻魚池背後的美味故事~!
本次觀摩除了動手做跟品嚐之外，也瞭解雲林縣食農教育的政策、優秀示範場域的操作方式，希望能成為學員們未來發展食農教育的養分。
特別感謝斗南鎮農會、第一鰻波工坊帶來專業又用心的導覽解說，
也謝謝所有學員在百忙之中來參與觀摩交流活動～
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